Terang Bulan Teflon. Lihat juga resep Martabak manis teflon enak lainnya. To the new location please click here. Lipat terang bulan jadi dua, lalu potong dan sajikan untuk camilan kumpul keluarga.
Sedapnya aroma terang bulan yang dijajakan di pinggir jalan memang kerap bikin orang tergiur.
Belum lagi rasanya yang nikmat dengan berbagai pilihan isian.
Tapi kamu gak perlu terus-terusan beli di luar, sebab cara bikin terang bulan cukup mudah.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Terang Bulan Teflon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Terang Bulan Teflon yuk!
Bahan-bahan Terang Bulan Teflon
- Gunakan 250 ml air.
- Sediakan 225 gram tepung segitiga biru.
- Diperlukan 20 gram tepung maizena.
- Sediakan 30 gram gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan 3/4 sendok teh baking powder.
- Gunakan 3/4 sendok teh baking soda.
- Siapkan Topping.
- Sediakan Gula pasir.
- Sediakan Margarin/mentega.
- Diperlukan Meises.
- Gunakan Keju.
- Sediakan Kacang sangrai.
- Dibutuhkan Selai.
- Sediakan Oreo.
- Gunakan Coklat.
- Sediakan Sesuai selera.
Berbekal teflon, kamu bisa bikin terang bulan kesukaanmu di rumah. Lebih baik gunakan bahan yang baru. Jika tidak punya teflon tebal bisa dialasi bawah teflon dengan seng agar api tidak langsung mengenai teflon yang tipis. Agar kulit terang bulan cantik kuning merata dan tidak gosong, gunakan Teflon yang tebal.
Step by step memasak Terang Bulan Teflon
- Campur tepung terigu, mizena dan gula pasir. Kocok sampai gula larut. Perhatikan tahap ini, gula harus benar-benar sudah larut..
- Kemudian masukkan telur dan baking powder. Cukup aduk sampai tercampur rata..
- Diamkan adonan sekitar 1-3 jam. Kalo aku biasanya 3 jam, tapi kalo udah keburu waktu, 1 jam juga bisa..
- Setelah itu, panaskan teflon dengan api sedang. Tips, jika menggunakan kompor gas, sebaiknya gunakan alas loyang/lempengan besi. Agar panasnya merata. Kalo pakai kompor listrik kagak usah 😅.
- Kalau sudah panas, masukkan adonan dan miring2kan. Tujuannya biar membentuk lapisan kering d samping terang bulan. Masak sampai muncul gelembung-gelembung.
- Jika gelembung sudah banyak yang pecah, taburi dengan gula pasir. Kecilkan api, tutup, dan masak sampai matang..
- Tunggu sampai semua matang sempurna. Angkat, beri olesan margarin n beri topping sesuai selera. Mau ditekuk n dpotong juga bisa, mau dibuat satu2 juga bisa. Suka2 saja kalo sampai tahap ini. Selamat berkreasi 😊.
- .
Jika teflon kurang tebal bisa kita gunakan alas seng (bisa tutup panci yang tak terpakai) di atas kompor, lalu lapisi seng tersebut dengan abu tipis-tipis dan merata, setelah itu baru letakkan teflon diatasnya. Terang bulan atau biasa juga dikenal dengan istilah Martabak Manis, Martabak Bangka, alias Hok Lo Pan merupakan salah satu makanan pinggir jalan yang banyak kita temui di hampir seluruh kota di. Resep 'terang bulan teflon lembut bersarang' paling teruji. Martabak manis Teflon Simple anti gagal lembut bersarang. Resep Martabak Manis - Wikipedia Indonesia, martabak manis atau kue terang bulan adalah kudapan manis sejenis panekuk yang biasa dijajakan di pinggir jalan di seluruh Indonesia dan Malaysia khususnya Sabah.