Terang Bulan Mini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Terang Bulan Mini hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Terang Bulan Mini!
Bahan Terang Bulan Mini
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu protein sedang.
- Diperlukan 2 Sdm Susu bubuk.
- Diperlukan 2 Sdm Gula pasir.
- Diperlukan 1/4 Sdt Baking Soda.
- Gunakan 1/4 Baking powder Double action.
- Siapkan 400 ml Susu Segar.
- Gunakan 1 Butir Telur ayam.
- Siapkan 1 Sdm Vanilla Essence.
- Sediakan 4 Sdm Mentega cair.
- Siapkan Gula pasir secukupnya untuk taburan.
- Siapkan Topping :.
- Diperlukan Butter.
- Sediakan Keju parut.
- Siapkan DCC di Cairkan.
- Siapkan Chocolate M&M.
- Dibutuhkan Gula-gula warna-warni.
- Diperlukan Selai Strawberry.
- Sediakan Coklat Ceres warna-warni.
- Siapkan Coklat Ceres warna biru.
- Gunakan Daun Mint.
Langkah-langkah memasak Terang Bulan Mini
- Ayak tepung terigu, baking powder,baking soda dan Susu bubuk.
- Masukan gula pasir.
- Tuangkan susu dan vanilla Essence Kemudian Wisk sampai benar-benar tercampur rata.
- Tuangkan telur,dan Butter cair,Wisk kembali sampai betul-betul tercampur rata,Wisk selama 5 menit, tutup dan Istirahatkan adonan selama 1 jam.
- Panaskan cetakan martabak mini,gunakan api kecil, tuangkan adonan dan tekan pakai centong sampai 2 x agar dapat pinggirannya masak hingga berlubang/Bersarang.
- Taburi gula lalu tutup masak hingga matang..
- Angkat dan keluarkan martabak,lalu olesi dengan butter dan beri topping sesuai dengan selera. Selamat mencoba dan semoga berjaya 😘😘😘.