Martabak Manis Capuchino.
Sobat dapat menyiapkan Martabak Manis Capuchino hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak Manis Capuchino yuk!
Bahan-bahan Martabak Manis Capuchino
- Dibutuhkan 325 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 2 sachet kopi capuchino instan.
- Sediakan 375 ml air panas (untuk menyeduh kopi).
- Siapkan 4 buah telur.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdt ragi instan.
- Gunakan 2 sdt baking powder.
- Sediakan Sejumput garam.
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 75 gr margarine, cairkan.
- Dibutuhkan Topping.
- Gunakan Sesuai selera.
- Siapkan Saya : keju parut, biscuit regal crumbs, SKM, gula pasir.
Step by step memasak Martabak Manis Capuchino
- Seduh kopi dengan air panas. Biarkan dingin.
- Campur seluruh bahan martabak. aduk rata.
- Tutup adonan dengan lap basah. Biarkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, aduk kembali adonan.
- Tuang adonan martabak ke atas teflon yang sudah panas dengan api kecil sampai ke pinggir terflon untuk membentuk adonan tipis. Tutup.
- Setelah agak matang, taburi atasnya dengan gula putih.
- Tutup kembali & masak kembali sampai matang.
- Angkat martabak perlahan. Oles dengan margarine, beri topping sesuai selera & susu kental manis.