Resep: Martabak Manis Bersarang Cantik Kekinian.

Martabak Manis Bersarang Cantik.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Martabak Manis Bersarang Cantik hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Martabak Manis Bersarang Cantik!

Bahan-bahan Martabak Manis Bersarang Cantik

1. Gunakan Bahan Adonan :.
2. Dibutuhkan 250 gram terigu protein sedang.
3. Siapkan 2 butir telur.
4. Sediakan 4 sdm gula pasir.
5. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
6. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 1/4 vanila extract.
8. Dibutuhkan 300 ml air.
9. Gunakan Bahan Pengembang :.
10. Diperlukan 1 sdt baking powder.
11. Gunakan 1/2 sdt soda kue.
12. Diperlukan 3 sdm air.
13. Gunakan Olesan dan Isian :.
14. Gunakan Margarin.
15. Sediakan dcc.
16. Gunakan Keju cheddar.
17. Dibutuhkan Kacang sangrai cincang.
18. Dibutuhkan Gula pasir.

Cara membuat Martabak Manis Bersarang Cantik

1. Campur semua bahan adonan. Aduk-aduk menggunakan whisk hingga licin. Plok-plok adonan menggunakan centong hingga kalis (cirinya, jika adonan diangkat, tidak langsung putus). Kemudian tambahkan baking powder, aduk rata, istirahatkan 2-3 jam..
2. Setelah adonan diistirahatkan, panaskan teflon dengan 2 tungku yang ditumpuk. Sembari menunggu teflon panas, campur soda kue dengan 3 sdm air lalu tuang ke adonan. Aduk dan keplok-keplok lagi adonan..
3. Tuang 3 centong adonan ke teflon, goyang memutar agar terbentuk pinggiran yang tipis.
4. Tunggu gelembung-gelembung bermunculan. Jika gelembung sudah sampai tengah, taburkan gula pasir, kecilkan api, lalu tutup hingga matang.
5. Pindahkan ke talenan/piring yang lebar. Olesi dengan margarin. Kemudian parut dcc, keju, dan taburkan kacang. Tutup/gulung martabak, olesi bagian luar dengan margarin lagi, dan potong-potong.