Cara Membuat Martabak Manis Mini yang sudah teruji.

Martabak Manis Mini.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyuguhkan Martabak Manis Mini hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak Manis Mini yuk!

Bahan Martabak Manis Mini

1. Siapkan 250 gr Tepung Terigu.
2. Sediakan 2 sdm Gula Pasir.
3. Dibutuhkan 1/2 sdt Vanili.
4. Dibutuhkan 1 1/2 sdt Ragi Instan.
5. Dibutuhkan 1 sdt Baking Soda.
6. Diperlukan 300 ml Air.
7. Dibutuhkan 1 butir Telur.
8. Dibutuhkan 1/4 sdt Garam.
9. Dibutuhkan 1 sdm Margarin Cair.
10. Diperlukan Topping.
11. Gunakan 5 sdm Margarin.
12. Dibutuhkan 1/2 blok Keju cheddar,parut.
13. Sediakan 3 sachet SKM.
14. Siapkan 1 bungkus Meises.

Cara memasak Martabak Manis Mini

1. Aktifkan ragi dengan cara campur 1 sdm tepung terigu,1/2 sdm gula pasir dan 1 1/2 sdt Ragi instan,aduk rata kemudian tuang 50 ml air hangat,sisihkan.
2. Mix tepung,gula,vanili,baking soda dan air sampai rata,masukkan garam dan telur,kocok merata.
3. Masukkan bahan biang(Ragi) yg telah berbuih bnyak,aduk sampai kalis,diamkan kurleb 1 jam.
4. Setelah satu jam,aduk adonan agar semua kandungan gas kluar kemudian tuang margarin cair,aduk rata.
5. Tuang adonan 1/2 sndok sayur kedlam teflon cetak yg telah dipanaskan terlebih dahulu,biarkn sampai berlubang,kemudian tutup sampai matang,lakukan sampai adonan habis.
6. Angkat dan taburan topping diatas martabak,siap dinikmati.