Resep: Terang Bulan anti-repot yang endol.

Terang Bulan anti-repot.

Sobat dapat menghidangkan Terang Bulan anti-repot hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Terang Bulan anti-repot yuk!

Bahan Terang Bulan anti-repot

1. Diperlukan Bahan utama.
2. Sediakan 12 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 2 sdm gula pasir.
4. Dibutuhkan 1 sdm tepung maizena.
5. Diperlukan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 1 sdm ragi (fermipan).
7. Siapkan 200 ml air hangat.
8. Siapkan Bahan tambahan.
9. Diperlukan 1 butir telur.
10. Sediakan 2 sdm mentega.
11. Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
12. Diperlukan 1 sdt soda kue.
13. Gunakan Topping/pelengkap.
14. Dibutuhkan Secukupnya Pewarna/pasta makanan.
15. Siapkan Secukupnya gula pasir.
16. Gunakan Secukupnya mentega.
17. Dibutuhkan sesuai selera Keju, meises, selai, chocochips atau terserah.
18. Sediakan Secukupnya Susu Kental Manis.

Langkah-langkah membuat Terang Bulan anti-repot

1. Campurkan semua bahan biang di 1 wadah dan aduk sampai bnr" rata. Lalu tutup dengan menggunakan serbet, istirahatkan sampai ragi mengembang (30-45 mnt).
2. Lelehkan mentega dengan cara di tim. Jika waktu istirahat bahan biang selesai, buka serbet dan masukan seluruh bahan tambahan ke bahan biang, aduk rata dengan wisk/garpu. Selama mengaduk panaskan teflon dengan api sedang-besar.
3. Cek kepanasan teflon dengan cara menyiprat air (jika air bergerinyis artinya sudah panas). Kecilkan api (hingga seperti hampir mati), lalu tuang adonan martabak, ratakan ke pinggir-pinggirnya agar membuat lapisan garing. Lalu tunggu hingga seluruh permukaannya berlubang-lubang lalu taburkan gula pasir. Cara masak aku teflonnya aku puter-puter biar matang & muncul lubangnya merata ke seluruh bagian.
4. Tutup dan biarkan hingga matang. Jika sudah matang, angkat. Oles mentega saat martabak masih panas, berikan topping dan susu kental manis lalu potong sesuai selera. Aku pakai topping selai coklat homemade (resep udh aku share ya), chocochips, & keju parut.
5. Disini aku bikin 2 loyang yg 1 original yg 1 warna red rose. Rasanya enak, gak kalah sama yang dijual abang-abang 🤭.