Terang bulan mini tanpa ragi. Martabak manis, terang bulan, video hari ini tentang per terang bulananšsimak baikĀ² ya gaes biar martabak terang bulan nya sukses, berikut tips dan. Buat Terang Bulan Mini dengan Ragi (SMAK St. Resep Terang Bulan Mini Enak dan Mudah.
Resep kue terang bulan mini atau martabak mini manis ini enak anti eneg.
Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya.
Kue terang bulan atau biasa disebut martabak manis memang sangat menggiurkan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Terang bulan mini tanpa ragi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Terang bulan mini tanpa ragi!
Bahan Terang bulan mini tanpa ragi
- Diperlukan 15 gram tepung tapioca.
- Dibutuhkan 500 gram terigu sedang.
- Gunakan 100 gram gula pasir.
- Sediakan 25 gram susu bubuk.
- Gunakan 700 ml air.
- Sediakan 10 gram soda kue.
- Sediakan 1 sdt vanila cair.
- Diperlukan 3 butir telur.
- Dibutuhkan 65 ml santan kara.
Rasanya yang legit dengan aneka rasa toppingnya selalu membuat orang tergoda. Oles permukaan terang bulan mini dengan sedikit margarin kemudian tambahkan topping sesuai selera dan tutup kembali cetakan. Terang bulan merupakan salah satu cemilan yang menjadi favorit banyak orang. Berikut merdeka.com merangkum beberapa cara membuat terang bulan ala rumahan.
Step by step memasak Terang bulan mini tanpa ragi
- Larutkan soda kue dengan sedikit air.Aduk rata tepung terigu,tapioca,susu bubuk dan gula pasir.buat lubang ditengah adonan,masukkan telur,tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisker,masukkan larutan soda,aduk rata..
- Masukkan santan,aduk rata.diamkan 30 menit..
- Panaskan cetakan kue lumpur,tes dengan ciprati cetakan dengan air,jika airnya meloncat loncat berarti cetakan sdh panas.tuang adonan satu sendok sayur kecil,lalu tekan adonan untuk membuat renda dibagian pinggir cetakan,biarkan hingga muncul lubang lubang kecil,taburi gula pasir,tutup.biarkan hingga matang.setelah matang,sisir bagian pinggirnya dengan pisau kecil,lalu angkat menggunakan sendok.oles margarin,beri toping sesuai selera,lumuri skm putih.
- .
Setelah tercampur rata, masukan ragi bubuk yg telah dicampur air dan gula tadi, pastikan ragi dan air sudah berbusa dan mengembang. Terang Bulan Super Mini (Tanpa Fermentasi). Campur tepung, garam dan ragi, aduk sampai tercampur. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai rata, tambahkan telur. Kue terang bulan yang dikenal dengan nama martabak manis adalah salah satu kue favorit masyarakat yang mudah kita jumpai.