Martabak Manis Teflon kenyal & lembut ~ Resep 2.
Kalian dapat menyiapkan Martabak Manis Teflon kenyal & lembut ~ Resep 2 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak Manis Teflon kenyal & lembut ~ Resep 2 yuk!
Bahan Martabak Manis Teflon kenyal & lembut ~ Resep 2
- Dibutuhkan 170 g tepung terigu segitiga.
- Dibutuhkan 80 g tepung tapioka.
- Diperlukan 350 ml susu cair / air.
- Siapkan 100 g gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt vanilla bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt baking soda.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder (sy pakai double action merek royal).
- Sediakan 1 sdt ragi/fermipan.
- Dibutuhkan 2 butir telur.
- Dibutuhkan 100 g margarin cairkan.
- Sediakan Topping: meses, skm, keju, kacang sangrai, wijen sangrai (suka2).
Cara membuat Martabak Manis Teflon kenyal & lembut ~ Resep 2
- Siapkan bahan Martabak Manis :.
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, vanilla bubuk, gula dan susu hingga licin. Saring jika perlu..
- Masukkan fermipan aduk2 dan tutup bowl dg kain basah selama 25 menit.
- Masukkan telur dan margarin aduk rata..
- Panaskan teflon hingga benar2 panas. Kemudian kecilkan api..
- Masukkan baking soda dan baking powder. Aduk cepat..
- Tuang adonan k teflon. Tunggu hingga lubang2nya muncul. Taburi dg 1 sdt gula pasir. Kemudian tutup teflon..
- Jika sudah matang angkat, taruh talenan. Oles2 dg margarin kemudian beri toping dan susu kental manis. Belah adonan jd 2.tumpuk. Olesi lg bagian atas dg margarin..
- Siap untuk di sajikan..