Martabak Manis #TanpaRagi #Bersarang. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Resep Martabak Manis - Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya.
Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan abang-abang Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang.
Martabak Manis dari Berbagai Paduan Rasa.
Makanan manis tidak hanya menjadi favorit bagi kebanyakan orang, tapi juga sudah menjadi makanan utama demi melepas selera.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Martabak Manis #TanpaRagi #Bersarang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak Manis #TanpaRagi #Bersarang yuk!
Bahan-bahan Martabak Manis #TanpaRagi #Bersarang
- Diperlukan 200 gr tepung protein sedang.
- Dibutuhkan 5 sdt gula pasir (bila suka manis boleh ditambahkan 1 atau 2 sdt lagi).
- Siapkan 2 sdt susu bubuk putih.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1/4 sdt soda kue.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Siapkan 250 ml susu cair UHT fullcreme (boleh diganti dengan 250 ml air putih).
- Sediakan Topping.
- Gunakan Margarin.
- Gunakan Keju cheddar parut.
- Gunakan Coklat meises.
- Gunakan Nutella.
- Gunakan Susu kental manis.
Saat ini martabak manis bangka paling terkenal. Biasanya kue martabak manis di jual pada sore Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini. Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan. Resep Martabak Manis adalah salah satu varian resep martabak yang ada di Indonesia selain Martabak sendiri merupakan makanan manis yang awalnya banyak ditemui di wilayah Timur Tengah.
Step by step memasak Martabak Manis #TanpaRagi #Bersarang
- Siapkan wadah. Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, garam, dan susu cair. Untuk susu cairnya dimasukkan secara bertahap, tahap diawal hanya 150 ml lalu adonan diaduk hingga rata. Lalu tahap kedua tambahkan 50ml lagi dan aduk kembali (50 ml sisanya dimasukkan nanti setelah proses istirahat adonan). Lanjut aduk adonan menggunakan whisker/mixer/pengocok telur kurang lebih 15 menit sampai adonan benar-benar tercampur rata tidak ada bergelindir.
- Istirahatkan adonan selama 30 menit dan tutup menggunakan kain bersih.
- Setelah diistirahatkan adonan akan menjadi lebih kalis dan lembut. Tambahkan telur, soda kue, dan sisa susu cair 50 ml. Aduk kembali sampai semua adonan tercampur rata. Sisihkan dan tutup kembali menggunakan kain bersih.
- Tips : Pasang tatakan kompor menjadi dua tingkat. Nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil dan panaskan cetakan martabak mini. Cetakannya harus benar-benar panas dan merata panasnya agar martabaknya bersarang.
- Tanda cetakan sudah panas, dengan memercikkan air ke atasnya. Jika terdengar suara berdesis dan air langsung menghilang menandakan sudah panas dan siap digunakan.
- Ambil adonan menggunakan sendok sayur dan masukkan ke cetakan yang sudah panas dan bentuk pinggiran martabaknya.
- Setelah beberapa detik martabak akan bersarang, taburi gula pasir di atasnya. Lanjut panggang martabaknya hingga permukaannya kering dan dasarnya berwarna kecoklatan..
- Selagi masih panas, olesi permukaan martabak dengan margarin lalu beri topping sesuai selera dan susu kental manis.
Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Resep Martabak Manis - Pernah makan di angkringan? Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan.