Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang.
Kalian dapat menghidangkan Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang yuk!
Bahan Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang
- Gunakan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr tepung tapioka.
- Dibutuhkan 300 ml air mendidih (saya 200 ml).
- Dibutuhkan 2 buah bawang putih.
- Sediakan Garam.
- Dibutuhkan Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 potong dada ayam, iris kecil.
- Dibutuhkan 1 buah daun bawang.
- Dibutuhkan Bumbu kacang:.
- Sediakan 100 gr kacang tanah goreng.
- Siapkan 2 buah bawang merah.
- Sediakan 1 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 1 jeruk limo.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Diperlukan Garam.
- Siapkan Gula.
Langkah-langkah memasak Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang
- Campurkan kedua jenis tepung tambahkan bawang putih halus dan daun bawang lalu siram dengan air panas terus aduk sampai adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan.
- Ayam direbus lalu tiriskan dan potong-potong kecil.
- Setelah adonan tepung kalis ambil sesendok lalu masukkan potongan ayam lalu tutup kembali.
- Didihkan air lalu masukkan cilok yang sudah di bentuk ke dalam air panas lalu angkat kalau sudah mengapung.
- Siapkan bumbu kacang, kacang digoreng setelah hampir matang maaukkan bawang dan cabe ke penggorengan lalu angkat lalu haluskan jangan lupa tambahkan garam dan gula dan.