Cara Membuat Martabak Manis mini pandan yang sudah teruji.

Martabak Manis mini pandan.

Teman-teman dapat membuat Martabak Manis mini pandan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Martabak Manis mini pandan yuk!

Bahan-bahan Martabak Manis mini pandan

1. Dibutuhkan 250 gr terigu serbaguna(me segitiga biru).
2. Siapkan 50 gr gula pasir.
3. Diperlukan 300 ml air.
4. Sediakan 2 butir telur.
5. Dibutuhkan 1/2 sdt ragi.
6. Sediakan 3/4 sdt baking soda.
7. Gunakan 1 sdm margarin lelehkan.
8. Siapkan Sejumput garam.
9. Sediakan secukupnya Pasta pandan.
10. Diperlukan sesuai selera SKM dan toping.

Step by step membuat Martabak Manis mini pandan

1. Kocok gula pasir dan telur sampai larut.
2. Masukkan tepung terigu..ragi dan tuang air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan halus.. tidak ada tepung lg yg bergerindil.
3. Tambahkan pasta pandan aduk lagi sampai semua benar2 tercampur rata.
4. Ttup adonan dan diamkan selama kurg lbh 30mnt.
5. Stelah 30mnt masukkan baking soda/soda kue kemudian tambahkan margarin leleh.
6. Panggang adonan kedalam cetakan martabak manis mini/cetakan kue lumpur juga bisa...panggangan sudah dipanaskan terlebih dahulu yaa.
7. Masukkan adonan kedalam panggangan menggunakan sendok sayur sambil ditekan supaya ada pinggirannya.
8. Ttup panggangan sampai adonan matang dan pinggirannya kering.
9. Setelah matang angkat dan langsung olesi dengan margarin kemudian beri toping sesuai selera dan skm.