Terang bulan lembut. Street food di Indonesia amat sangat beragam sekali. Salah satu yang sangat populer adalah terang bulan / martabak manis. Martabak holland adalah salah satu. #terangbulan #martabakmanis #terangbulanjadul Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat Terang Bulan Jadul.
Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut Nah bunda bagaimana cara membuat Martabak Manis Terang Bulan Lembut Sederhana dengan.
Martabak manis atau terang bulan bisa dibilang sukses jika terlihat bersarang/berpori dan empuk/lembut saat disantap.
Tak perlu khawatir, kita juga bisa memakai trik-trik ini agar martabak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Terang bulan lembut hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Terang bulan lembut yuk!
Bahan-bahan Terang bulan lembut
- Dibutuhkan 25 sdm Tepung terigu pro sedang.
- Gunakan 10 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/4 sdt ragi kebetulan adanya haan.
- Gunakan 1/2 sdtVanilla bubuk.
- Gunakan 250 ml uht plain.
- Gunakan 100 ml air putih.
- Dibutuhkan 2 sdm margarin.
- Gunakan 2 btr telur uk kecil.
- Siapkan secukupnya Perasa pandan.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan 1/4 sdt soda kue.
Dengan resep dan takaran yang tepat, hasil martabak manis terang bulan teflon ini bisa bersarang dan berstektur lembut. Lihat juga resep Martabak manis enak lainnya. Terang bulan bukan merupakan istilah kata hias yang memiliki makna. Terang bulan adalah penganan manis yang terkenal di Indonesia dan Malaysia.
Step by step membuat Terang bulan lembut
- Masukan tepung,gula,ragi,vanilla,lalu masukan susu dan air sambil aduk2 terus ya..terus diamin slama 30 menit,adonan ditutup rapat bisa pake penutup bisa pake kain bersih..
- Sembari menunggu lelehkan margarin tnggu dingin dan kocok telur..setelah 30 menit masukan margarin dan telur juga perasa pandan aduk lagi ya....
- Panaskan teflon, yg potong teflon anti lengket ya.. setelah panas, masukan baking powder dan soda kue ke adonan aduk smpai rata, lalu cetak di teflon.. tnggu dlu jgn buru2 ditutup lalu msukan gula pasir lalu tutup.. yg potong pinggiran sdh kecoklatan tandanya sdh mateng... dan pasti lubang2.
- Angkat,oles2 margarin dan beri topping...
Terang Bulan is a quaint little store selling martabak manis with unique stuffings in East Village Mall. Chocolate, banana and cheese are some of the common stuffings found in the Indonesian pancake. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali di jual di. Terang Bulan, or Kue Bulan or confectionary Apam Balik, is a kind of pancake commonly sold at roadsides throughout Indonesia and Malaysia, particularly Sabah.