46. Pentol tahu / Cilok tahu. Cara mudah bikin tahu cilok, tahu pentol, tahu aci, pentol tahu, tahu kanji dan saus sambalnya. Kamu pastinya sudah kenal dengan pentol, cilok, atau sempol. Ketiganya sama-sama mudah ditemukan di pinggir jalan dan punya rasa yang serupa, meski tak Kalau pentol berasal dari Jawa Timur, cilok justru berasal dari Jawa Barat.
Resep Cara Membuat Pentol Kanji / Cilok.
Resep Resep Bumbu Membuat Gorengan Tahu Mrongos Masakan Indonesia Asli Mudah dan Praktis.
Inilah bahan dan cara bikin tahu pentol goreng sederhana.
Cara membuatnya pun sangat simpel, kawan-kawan dapat menyuguhkan 46. Pentol tahu / Cilok tahu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep 46. Pentol tahu / Cilok tahu!
Bahan 46. Pentol tahu / Cilok tahu
- Siapkan Tahu goreng.
- Dibutuhkan 200 gr tepung maizena.
- Sediakan 500 gr tepung terigu.
- Sediakan 400 ml air panas.
- Diperlukan 4 batang daun bawang iris.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Secukupnya Ladaku,garam,kaldu bubuk.
Secara kasat mata tampilan dan bentuk kue pentol tahu goreng ini sama persis dengan bakso sapi. Sehingga jika belum paham pasti di kira bulatan bulatan bakso sapi. Mulai dari pentol isi abon, pentol ranjau yang merupakan pentol isi cabai rawit, lalu pentol setan super pedas, pentol tuyul yang sebenarnya berupa pentol kecil-kecil, pentol gila, pentol isi telur puyuh dan ada juga bakso pentol yang terbuat dari tahu, jamur, pangsit dan masih banyak kreasi pentol. Sementara cilok dan cimol umumnya hanya berbahan kanji dan air serta penyedap rasa.
Step by step membuat 46. Pentol tahu / Cilok tahu
- Siapkan bahan... Haluskan bawang putih, campur semua bahan dan tuang air panas lalu aduk pakai centong..
- Setelah tercampur rata, masukkan kedalam tahu yang sudah dibelah pinggir, secukupnya saja. Susun di dandang kukus..
- Kukus kurang lebih 15-20 mnt. Oh iyaa.. itu yang bulat saya isi telur puyuh.. karna ada sisa adonan sedikit dan tahunya dah abis wkwkw.. saya bungkus juga di plastik untuk saya simpan di freezer.. karena gak sekaligus habis dimakan 😹😹..
- Ambil seperlunya dan sajikan di piring bersama saus kesukaan.. 😋 tetap empuk walau sudah dingin...
Setelah dicari tahu seperti apa sih yang namanya cilok,rasa dan bentuknya. Mmm.,ternyata cilok itu sering dibuat kaka sepupu saya dulu. Kalau dulu namanya pentol tapi tanpa daging, yaa hanya tepung tapioka/kanji yang dicampur dengan terigu tidak tahu kalau itu kata orang daerah lain namanya cilok. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari aci yang berasal dari daerah Bandung, Tasikmalaya dan sekitarnya. Pentol Cilot bisa dikategorikan sebagai street food atau jajanan yang ada di jalanan.