Martabak Manis Teflon.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Martabak Manis Teflon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Martabak Manis Teflon yuk!
Bahan Martabak Manis Teflon
- Dibutuhkan Bahan2:.
- Sediakan 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm gula.
- Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 1 btr telur.
- Diperlukan 350 ml susu uht dingin.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking soda.
- Gunakan Topping sesuai selera:.
- Siapkan Margarin/butter.
- Sediakan skm.
- Gunakan Gula.
- Diperlukan Keju parut.
Cara memasak Martabak Manis Teflon
- Siapkan semua bahan. Campurkan tepung, gula, BP kemudian tuang air sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil. Diamkan selama 1 jam dengan ditutup plastik wrap atau lap basah..
- Setelah 1 jam, masukkan BS dan telur kocok, aduk rata sampai semua tercampur..
- Panaskan teflon selama 2 menit sampai teflon panasnya merata kemudian kecilkan api. Tanda teflon sudah siap akan muncul bunyi cess saat dimasukkan adonan. Masukkan adonan, ratakan dengan sendok sayur supaya membentuk kulit dipinggir teflon.
- Diamkan sampai keluar gelembung yang bersarang baru taburkan gula dan tutup teflon. Tunggu sampai matang dan angkat. Segera oles dengan margarin atau butter. Kasih topping sesuai selera. Saya kasih topping keju dan susu..
- Lipat martabak dan potong sesuai selera. Selamat menikmatiš¤¤.