Resep: Martabak Manis Lipat (Mamali) yang enak.

Kumpulan resep bumbu dapur dan sudah teruji.

Martabak Manis Lipat (Mamali).

Martabak Manis Lipat (Mamali) Kamu dapat menghidangkan Martabak Manis Lipat (Mamali) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Martabak Manis Lipat (Mamali) yuk!

Bahan Martabak Manis Lipat (Mamali)

  1. Siapkan Bahan kering:.
  2. Sediakan 200 gr tepung segitiga.
  3. Sediakan 1 sdt Baking powder.
  4. Siapkan Secukupnya garam.
  5. Siapkan 2 sdm susu bubuk (tambahan dr sy).
  6. Siapkan Bahan Cair:.
  7. Dibutuhkan 300 ml susu hangat(sy pk air biasa,bisa jg diganti skm dicairkn).
  8. Gunakan 1 butir telur.
  9. Siapkan 2 sdm mentega dilelehkan.
  10. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  11. Diperlukan 1/2 sdt ragi instan.
  12. Diperlukan Topping:.
  13. Sediakan Secukupnya mentega utk olesan.
  14. Sediakan Keju parut.
  15. Diperlukan Meises.
  16. Dibutuhkan skm.

Step by step membuat Martabak Manis Lipat (Mamali)

  1. Campur semua bahan kering dan sisihkan. Campur bahan cair dan aduk hingga homogen. Tambahkan bahan cair sedikit demi sedikit ke bahan kering, hingga tercampur merata dan tidak bergerindil..
  2. Panaskan teflon dengan api kecil sekali hingga panas (jangan dioles mentega atau apapun ya, biar warnanya bagus). Tuang satu sendok sayur adonan diatas teflon, tunggu hingga bagian atas adonan bersarang, beri sedikit gula pasir, tutup sebentar..
  3. Setelah itu angkat, dan oles martabak dengan mentega, kemudian taburi dengan keju, meises dan susu kental manis diatasnya. Kemudian rekatkan martabak manis (tekan saja pinggirannya dengan garpu jika martabak sulit direkatkan)..
  4. Martabak ini kurang lebih jadi 8-10 buah, tergantung ukuran dari sendok sayurnya ya. Besar kecilnya martabak tergantung selera masing2 ya..