Cireng Isi Sambal Kacang.
Kamu dapat menyiapkan Cireng Isi Sambal Kacang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cireng Isi Sambal Kacang yuk!
Bahan-bahan Cireng Isi Sambal Kacang
- Dibutuhkan 150 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 batang bawang daun, iris tipis.
- Gunakan 1 siung bawang putih, geprek cincang halus.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
- Dibutuhkan 150 ml air.
- Diperlukan 250 ml Minyak goreng untuk menggoreng.
- Sediakan Isian :.
- Dibutuhkan sesuai selera bumbu pecel siap pakai.
- Diperlukan 5 buah cabe rawit hijau, iris tipis (tambahan saya).
Cara membuat Cireng Isi Sambal Kacang
- Campur semua bahan kecuali air. Sisihkan. Masak air sampai mendidih lalu tuang dalam wadah berisi tepung kemudian aduk rata, tidak perlu sampai kalis ya, agar cireng crispy dan tidak alot..
- Ambil sedikit adonan lalu isi dengan sambel kacang dan irisan cabedi rawit tengah nya. Lakukan hingga adonan habis. Tata dalam wadah yang sudah dibalur tepung tapioka..
- Goreng cireng sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan dari minyak (gunakan api sedang ya)..
- Tata dalam piring, sajikan selagi hangat 🤗😍. Enak banget, crispy diluar, kenyal di dalam, pas digigit ada sensasi manis pedasnya 😍..