Tahu batagor /cireng tahu. Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya merupakan tahu yang di lembutkan lalu diisi dengan adonan yang umumnya terbuat dari bahan dasar ikan tenggiri dan tepung tapioka yang kemudian dibentuk menyerupai bola, kemudian digoreng hingga matang. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan dengan dikukus atau direbus dengan kuah yang spesial.
Pertama-tama, silahkan hancurkan tahu dengan Cara Membuat Batagor Tahu.
Lihat juga resep Batagor versi tahu boci 🍲😍 enak lainnya.
Keruk isi tahu untuk memberi tempat bagi adonan baso.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyuguhkan Tahu batagor /cireng tahu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Tahu batagor /cireng tahu!
Bahan-bahan Tahu batagor /cireng tahu
- Dibutuhkan 2 tahu kuning haluskan.
- Sediakan 8 sdm tapioka.
- Dibutuhkan 4 sdm terigu.
- Gunakan secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Penyedap.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan sedikit Air.
- Gunakan Bumbu pedasnya.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Siapkan 2 bawang merah.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Sediakan 1 sdm saos sambal.
Kocok telur kemudian masukkan udang dan ayam yang telah dicincang, tepung Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang " Resep Membuat Cireng, Batagor " semoga bermanfaat bagi anda. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is a dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang.
Step by step membuat Tahu batagor /cireng tahu
- Haluskan tahu dgn garpu lalu campur si duo tepung tadi klo di rasa kurg nempel campurkan sdkt air.
- Siapkan minyak untuk menggoreng si tahu batagor, bentuk sesuai selera, saya bikin 2 versi (versi gepeng dan bulat), goreng sampai berubah warna angkat tiriskan.
- Haluskan bumbu halus tadi lalu tumis, saya tambahkan daun bawang sedikit kasih garam dan penydap, masukan tahu batagornya aduk aduk angkat.
- Kalo yg versi bulad, saya cocol pake bumbu pecel jd berasa makan batagor gitu😂.
Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis. Kita tahu bahwa penelitian terkait dengan asal mula atau sejarah dari suatu jenis makanan, amat sangat sulit ditemukan saking langkanya. Rasanya sekarang ini sulit menemukan orang yang tidak mengenal batagor dan siomay. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown. cara membuat cireng crispy dan resep cireng bumbu rujak lengkap bahan bikin cireng tanpa isi serta tips cara membuat cireng salju dan resep bumbu rujak homemade.