Cara Memasak Cireng Salju bumbu Rujak Anti ribet.

Cireng Salju bumbu Rujak. Wb Selamat datang di Channel Youtube Ummu Rizqiyah. Di video ini saya akan memberikan resep bagaimana cara membuat cireng salju bumbu. Kuliner Tradisional Asli Indonesia yang Sehat, Higienis & Tanpa Pengawet.

Resep Cireng Salju Bumbu Rujak - Cireng salju, cemilan yang tengah populer karena rasanya yang gurih dan lezat. Selain itu, cireng salju juga memiliki tekstur yang renyah di luar namun terasa empuk didalam. Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Pedas Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Kamu dapat menghidangkan Cireng Salju bumbu Rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Cireng Salju bumbu Rujak!

Bahan-bahan Cireng Salju bumbu Rujak

1. Diperlukan 100 gr tepung tapioka.
2. Sediakan 100 ml air.
3. Diperlukan Bumbu :.
4. Diperlukan 1/2 sdt garlic bubuk.
5. Diperlukan 1/8 sdt garam.
6. Dibutuhkan 1/4 sdt kaldu jamur bubuk.
7. Diperlukan Bumbu rujak :.
8. Siapkan 1 buah cabe merah.
9. Dibutuhkan 1 siung bawang putih kecil.
10. Siapkan sedikit asam jawa.
11. Siapkan 150 ml air.
12. Sediakan 30 gr gula merah bubuk.
13. Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
14. Sediakan Pengental :.
15. Diperlukan 1 sdt tepung tapioka.
16. Dibutuhkan 1 sdm air.

Cireng (Aci goreng) ini di dalam lembut di luar renyah krispi (crispy) dan berwarna putih seperti salju Antartika, sudah dinginpun tidak lembek apalagi keras dan kenyal seperti karet. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang didominasi oleh rasa asam, manis, dan juga pedas pada akhirnya memerikan citarasa yang sangat. Gurih & Lembut dipadu dgn Bumbu Rujak Khas, Tanpa Bahan Pengawet, FRESH & HIGIENIS, Dibungkus secara Pofesional dan berlabel HALAL.

Step by step memasak Cireng Salju bumbu Rujak

1. Rebus air sampe mendidih. Beri bumbu cireng kedlm tepung tapioka, aduk rata. Masukkan air panas mendidih secara perlahan sambil diaduk dgn spatula..
2. Asal aduk aja, ngga perlu sampai kalis, supaya cireng ngga keras. Setelah agak dingin, bentuk adonan cireng lalu baluri dgn tepung tapioka..
3. Panaskan minyak, lalu goreng cireng sampai matang. Angkat dan tiriskan..
4. Last step, bikin bumbu rujaknya. Blender semua bumbu rujak kecuali asam jawa. Setelah diblender, lalu tambahkan asam jawa, masak hingga mendidih, masukkan larutan pengental, koreksi rasa. Matikan api..
5. Cireng seputih salju yg gurih dan renyah siap dihidangkan ❤️ lengkap dgn bumbu rujak yg bikin cireng makin mantabbb 🤤.
6. Note : bagi yg suka pedes, ganti cabe merah dgn cabe rawit, banyaknya cabe rawit sesuai selera. aku sengaja pake cabe merah biar ngga pedes, buat formalitas aja pake cabe😅 Tips biar cireng ngga nyiprat pas digoreng, gunakan tapioka agak bnyk untuk balurin cireng yg udah dibentuk, gunakan api sedang..

Resep Cireng Salju lembut bisa dijadikan cemilan di rumah, kantor atau kos untuk menemani dalam menjalankan semua aktivitas. Dengan adanya cemilan, maka pekerjaan atau aktivitas kita akan terasa lebih mudah. Tak perlu repot-repot beli karena Anda pun juga bisa membuat di rumah dengan mudah. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.