Cilok goang isi keju. Cara membuat cilok krispi isi keju • Potong potong dadu keju • Panaskan air sampai mendidih • Campurkan terigu, garam goreng sampai kuning keemasan. Nah selamat mencoba resep cilok ini ya Bunda,jangan lupa untuk like,share dan subscribe,terimakasih. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya.
Masukkan cilok keju, masak kembali sampai mendidih. - Cilok goang keju siap disajikan.
Isi adonan dangan keju lalu bulatkan. - Setelah air mendidih, masukkan cilok yang sudah dibulatkan ke dalam panci kemudian tunggu sampai cilok mengambang, angkat, dan tiriskan.
Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara membuatnya pun sangat simpel, kalian dapat menyiapkan Cilok goang isi keju hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Cilok goang isi keju!
Bahan Cilok goang isi keju
- Diperlukan 1 bungkus keju prociz.
- Siapkan 200 gr tepung tapioka.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Sediakan 1 sendok margarin.
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Diperlukan Garam (sekiranya).
- Siapkan Kaldu jamur (sekiranya).
- Dibutuhkan Bahan membuat kuah goang.
- Diperlukan 10 cabe rawit hijau.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kencur.
Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari sambal goang pedas seuhah. Cilok Goreng pun siap dinikmati untuk menemani hari libur bersama keluarga. Cilok Isi Sosis Keju pun siap disajikan. Lebih nikmat dihidangkan dengan saus tomat atau saus pedas manis.
Cara memasak Cilok goang isi keju
- Potong-potong keju prociz ukuran dadu/kecil-kecil sambil rebus air di panci kecil secukupnya.
- Masukan tepung terigu,margarin,bawang putih (yang sudah di haluskan),potongan daun bawang,garam dan kaldu jamur,aduk perlahan sambil masukin air yg sudah di rebus tadi sedikit demi sedikit.
- Setelah adonan pertama sudah tercampur,masukan tepung tapioka,aduk dengan air sedikit demi sedikit.
- Jika adonan semua sudah tercampur,waktu nya ngebentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil,jangan lupa isi adonan dengan potongan keju prociz.
- Didihkan air di panci,lalu masukan adonan yg sudah terbentuk ke panci untuk merebus adonan cilok.
- Jika sudah mengapung,angkat dan tiriskan cilok lalu pindahkan ke dalam air dingin.
- Untuk membuat kuah goang nya,haluskan bahan-bahan nya,masukan cabe rawit,kencur,dan bawang putih,blender hingga halus.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan,jika sudah wangi masukan air secukup nya,lalu masukan garam,gula dan kaldu jamur,icip rasa jika kuah sudah mendidih.
- Tempat kan cilok ke mangkok lalu beri kuah goang yang sudah jadi,lalu cilok goang bisa di nikmati💛.
Getuk goreng isi keju selain memiliki cita rasa yang gurih, juga tentunya lebih enak dan spesial. Isian keju di dalamnya membuat hidangan getuk ini lebih istimewa. Anda dan keluarga tentunya akan ketagihan ketika menyantapnya. Lihat juga resep Cilok Crispy Sosis Mozerella - cilok goreng krispi keju leleh - menu cemilan enak lainnya. Cilok goang memberikan sensasi cara menyantap cilok kuah yang enak dan pedas, bahkan gurihnya kaldu tulang membuat resep cilok ini menjadi sangat spesial.