Cara Memasak Cireng Salju Kangkung yang menggugah selera.

Cireng Salju Kangkung.

Kawan-kawan dapat menyuguhkan Cireng Salju Kangkung hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cireng Salju Kangkung yuk!

Bahan Cireng Salju Kangkung

1. Siapkan 250 gram tapioka.
2. Dibutuhkan 1 sachet kaldu ayam bubuk.
3. Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis.
4. Gunakan 250 ml air.
5. Sediakan 2 sdm santan instan.
6. Dibutuhkan 16 gram daun kangkung (segenggam daun kangkung).

Cara memasak Cireng Salju Kangkung

1. Campur tapioka, kaldu ayam bubuk dan daun bawang hingga rata..
2. Rebus santan dan air hingga mendidih. Lalu blender bersama daun kangkung..
3. Tuang jus kangkung ke dalam adonan kering, aduk rata. Jangan diuleni, biar ga keras. Ambil ½ sdm adonan, bentuk bulat, pipihkan. Jangan lupa lumuri tangan dan wadah penyimpanan dengan tapioka agar adonan tidak lengket..
4. Goreng cireng hingga kecoklatan..
5. Sajikan hangat dengan saos sambal atau bumbu rujak..
6. Ada sisa cireng, dipotong kecil2. Campur tahu potong dan telur kocok, trus didadar. Taro di atas nasi hangat. Beri kecap manis dan bawang goreng yg melimpah. 👍😋.