Cireng salju bumbu rujak. Wb Selamat datang di Channel Youtube Ummu Rizqiyah. Di video ini saya akan memberikan resep bagaimana cara membuat cireng salju bumbu. Kuliner Tradisional Asli Indonesia yang Sehat, Higienis & Tanpa Pengawet.
Resep Cireng Salju Bumbu Rujak - Cireng salju, cemilan yang tengah populer karena rasanya yang gurih dan lezat.
Selain itu, cireng salju juga memiliki tekstur yang renyah di luar namun terasa empuk didalam.
Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Pedas Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Cireng salju bumbu rujak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cireng salju bumbu rujak!
Bahan-bahan Cireng salju bumbu rujak
- Siapkan 250 gram tepung tapioka.
- Gunakan secukupnya daun bawang.
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur totole/kaldu ayam.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 4 cabe rawit.
- Dibutuhkan minyak goreng.
- Dibutuhkan secukupnya terasi.
- Dibutuhkan 1 sdm asam jawa.
- Siapkan 1-2 gandu gula merah ukuran kecil.
- Gunakan air panas.
- Sediakan boleh pakai bawang putih (sesuai selera, aku gak pake).
Cireng (Aci goreng) ini di dalam lembut di luar renyah krispi (crispy) dan berwarna putih seperti salju Antartika, sudah dinginpun tidak lembek apalagi keras dan kenyal seperti karet. Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang didominasi oleh rasa asam, manis, dan juga pedas pada akhirnya memerikan citarasa yang sangat. Gurih & Lembut dipadu dgn Bumbu Rujak Khas, Tanpa Bahan Pengawet, FRESH & HIGIENIS, Dibungkus secara Pofesional dan berlabel HALAL.
Langkah-langkah membuat Cireng salju bumbu rujak
- Siapkan wadah ukuran besar masukan tepung tapioka, kaldu, garam, daun bawang yg sudh diiris..
- Masukan air panas sambil di aduk2 sampai dirasa cukup kalis, setelah itu dibentuk..
- Jangan lupa tangan dilumuri tepung agar tidak lengket. siapkan tempat/wadah beri taburan tepung untuk menyimpan adonan yg telah dibentuk..
- Taburi adonan yg tlah dibentuk dgn tepung lalu adonan siap di goreng..
- Cara membuat bumbu rujak.
- Haluskan cabe rawit, terasi, garam, gula, asem jawa..
- Kmudian rebus air hingga mendidih dan masukan bumbu aduk sebentar lalu angkat/sajikan..
- Atau bisa juga bumbu rujak stelah di haluskan langsung siram air panas..
- Sangat mudah dan enak untuk cemilan apalagi ktika hujan. selamat mencoba.
Resep Cireng Salju lembut bisa dijadikan cemilan di rumah, kantor atau kos untuk menemani dalam menjalankan semua aktivitas. Dengan adanya cemilan, maka pekerjaan atau aktivitas kita akan terasa lebih mudah. Tak perlu repot-repot beli karena Anda pun juga bisa membuat di rumah dengan mudah. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.