Cireng Crispy sambel rujak.
Cara membuatnya pun sangat simpel, kawan-kawan dapat menghidangkan Cireng Crispy sambel rujak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Cireng Crispy sambel rujak!
Bahan Cireng Crispy sambel rujak
- Dibutuhkan 250 gram tepung kanji.
- Gunakan 250 ml air.
- Sediakan Bahan ulek.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan Bahan iris.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Diperlukan Bahan sambel rujak.
- Diperlukan 3 buah cabe merah.
- Diperlukan 1 buah cabe rawit pedas.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 mata asam jawa.
- Sediakan 30 gram gula jawa.
- Siapkan 50 ml air.
- Gunakan secukupnya Garam.
Langkah-langkah memasak Cireng Crispy sambel rujak
- Ulek bumbu dan iris daun bawang..
- Campurkan tepung kanji dengan irisan daun bawang, sisihkan. Didihkan air bersama bumbu halus sampai mendidih kemudian siramkan ke campuran tepung kanji diamkan kurang lebih 5-10 menit.
- Aduk asal tercampur kemudian ambil sejumput jumput dan tata dalam wadah, kemaren saya masukan kulkas 5 menit lalu goreng dengan api sedang..
- Ulek semua bumbu kecuali gula jawa disisir saja..
- Tumis bumbu hingga wangi lalu masukan air dan gula merah, masak hingga mendidih, sambel sudah ready..