Resep: Tahu Aci Goreng Saos Tiram Kekinian.

Tahu Aci Goreng Saos Tiram.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Tahu Aci Goreng Saos Tiram hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Aci Goreng Saos Tiram yuk!

Bahan-bahan Tahu Aci Goreng Saos Tiram

1. Dibutuhkan 5 buah tahu putih, potong kotak.
2. Gunakan 5 sdm tepung tapioka.
3. Diperlukan 1,5 sdm saos tiram.
4. Sediakan 1,5 sdm saos sambal.
5. Diperlukan 3 siung bawang putih, cincang.
6. Siapkan 5 butir bawang merah, cincang.
7. Dibutuhkan 1 batang daun bawang, iris kasar.
8. Gunakan 1 buah cabe merah (opsi), iris serong.
9. Siapkan 1 sdt gula pasir.
10. Dibutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
11. Gunakan secukupnya Garam.
12. Diperlukan secukupnya Air.

Cara memasak Tahu Aci Goreng Saos Tiram

1. Rendam tahu yang sudah dipotong dengan 1 sdt garam dan air secukupnya sampai tahu terendam sekitar 5 menit.
2. Tempatkan tapioka dalam mangkok beri sejumput garam. Kemudian balurkan tahu ke tepung. Dan goreng sampai kecoklatan.tiriskan.
3. Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum. Kemudian masukkan cabe aduk sampai agak layu lalu masukkan saos tiram, saos sambal, lada, gula. Beri air. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa..
4. Masukkan tahu goreng. Aduk2. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk2 lalu matikan api..
5. Sajikan dengan nasi hangat.