Cireng Bumbu Rujak. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market. Untuk market domestik ada Sumatra dan.
Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang.
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Kalian dapat memasak Cireng Bumbu Rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cireng Bumbu Rujak yuk!
Bahan Cireng Bumbu Rujak
- Siapkan Bahan Biang:.
- Dibutuhkan 1 sdm tepung tapioka (sy : sagu).
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Gunakan 200 ml air.
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Siapkan Bahan kering.
- Gunakan 200 gr tepung tapioka (sy: sagu).
- Dibutuhkan Bumbu Rujak :.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/4 tangkup gula merah.
- Gunakan 10 cabe rawit.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Gunakan 50 ml air (boleh ditmbh dan dikurangi sesuai selesai).
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat.
Cara membuat Cireng Bumbu Rujak
- Aduk rata bahan biang di atas panci, naikan ke atas kompor nyalakan api dan aduk2 hingga bening seperti lem, matikan kompor..
- Masukan bahan kering kedalam panci, aduk2 asal tercampur jangan sampai semua tepung larut, biarkan ada sisa2 tepung kering agar terbentuk crispy2 ketika di goreng..
- Setelah cukup dingin bentuk cireng sesuai selera besar dan kecilnya, jgn terlalu di uleni, n pertahankan tepung2 keringnya ttp menempel.
- Goreng di atas wajan, dgn api sedang cenderung kecil. Jangan dengan api besar, takutnya bisa meledak ledak 😆.
- Sembari menggoreng, sisir gula merah, haluskan dengan cabai, bawang putih, dan sedikit garam setelah halus tambahkan sedikit air sesuai selera. Cireng dan bumbu rujak siap disajikan. Selamat mencoba 😊.
Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng.