Cireng Balado.
Kawan-kawan dapat menyuguhkan Cireng Balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cireng Balado yuk!
Bahan Cireng Balado
- Dibutuhkan 5 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 150 ml air.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Dibutuhkan Secukupnya bumbu balado, untuk taburan.
- Diperlukan 300 ml minyak goreng.
Step by step memasak Cireng Balado
- Haluskan bawang putih, merica, dan garam..
- Dalam wajan campurkan 3 sdm tepung tapioka, bumbu halus, air, dan daun bawang. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga seperti lem..
- Dalam wadah masukkan 2 sdm tepung tapioka. Masukkan adonan biang yg telah dipanaskan tadi. Campurkan dengan tepung tapioka asal balur aja..
- Bentuk adonan pipih panjang atau sesuai selera aja. Lakukan hingga adonan habis..
- Panaskan minyak goreng. Goreng cireng hingga bagian luar kering..
- Taruh cireng dalam toples. Taburi dengan bumbu balado. Tutup toples, kocok hingga bumbu tercampur rata. Cireng balado siap dinikmati,.😊👍.